【炊飯器で超簡単】ヘルシー&濃厚なふわふわのココアケーキ♡
今回はココアケーキの簡単レシピをご紹介◎
混ぜて、炊飯器で炊くだけ!
【所要時間】
- 40分〜50分
そのうち40分ほどは炊飯器で炊くだけなので、
実質の所要時間は、材料を混ぜる5〜10分ほど!
【材料】
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳(もしくは豆乳)150cc
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- ココアパウダー 20g
- オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
- まずは「ホットケーキミックス」「ココアパウダー」「砂糖」をボウルで混ぜ合わせる
- そのあと、残りの材料全部入れて、よく混ぜる
- 炊飯器で《普通》で炊くだけ!
私は、「板チョコ1枚」を適当に折って、一緒に入れました!
そしたら、スポンジケーキのふわふわ食感とチョコのとろけた食感のコラボが楽しめて、
美味しかったので、《甘党さん》にはおすすめです♡
《アレンジレシピ》
- しっとり濃厚♡バナナココアケーキ
バナナを3cmほど切って、一緒に混ぜ合わせて、
ゴロゴロとバナナが入ったココアケーキ♡