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~camel caravan~
(キャメル キャラバン:ラクダの隊商)
果てしない砂漠を進むように、
人生の旅をする中で、
ふとした綺麗な夕日や、美しい星空や、
砂に埋もれた宝物を見つけながら、
ゆったり、丁寧に、日々を歩いていきたい。
自分自身と向き合いながら、
自分の心と身体を整えたい。
自分の好きなことに囲まれた心地良い暮らしが、
もっと素敵な自分を作る。
Things which I really love are ....
旅行すること / 写真撮ること / 書くこと / カフェ巡り / 美味しいもの食べること
自然 / ジブリ / 新海誠さん / 読書 / マンガ / アニメ / 占い / 宇宙
ほっこり美味しい!食べることが好きな人におすすめの小説4選
こんにちは☺
今日は、読んでて思わずお腹が空いてしまうような「ほっこり美味しい小説」をご紹介します📚
①あつあつを召し上がれ/小川糸
小川糸さんは、食べ物の描写がとにかく上手で、読みながら脳内にそのご飯が浮かんできます。
一緒にご飯を食べる、その時間さえあれば、悲しいことも乗り越えられる―幸福な食卓、運命の料理とのふいの出会いを描き、深い感動を誘う、7つの物語。
10年以上つきあった恋人との、能登へのお別れ旅行で味わった最高の朝食。
幼い頃に、今は亡き母から伝授された、おいしいおみそ汁のつくり方。
何年か前に家族みんなで並んでやっとありついた、天然氷でつくった富士山みたいなかき氷。
などなど、美味しそうな食べ物を巡って、優しく温かい人々のお話が綴られています。
②和菓子のアン/坂木司
デパ地下の和菓子店「みつ屋」で働き始めた梅本杏子(通称アンちゃん)は、ちょっぴり(?)太めの十八歳。プロフェッショナルだけど個性的すぎる店長や同僚に囲まれる日々の中、歴史と遊び心に満ちた和菓子の奥深い魅力に目覚めていくーー。
和菓子ってこんなにちゃんとした意味が込められているのか!とびっくりしたと同時に、和菓子が大好きになるお話です。
バイトをがんばるアンちゃんの姿にも元気をもらえます☺
しかも謎(ミステリー)を解いていくお話なので、続きが気になる…!
「和菓子」と「ミステリー」という珍しい組み合わせで、
読めば思わず和菓子屋さんに走りたくなる、美味しいお仕事ミステリー小説です☺
③ときどき旅に出るカフェ/近藤史恵
こちらは、世界中のスイーツが登場するお話です。
近所で見つけたのは、カフェ・ルーズという小さな喫茶店。そこを一人で切り盛りしているのは、かつての同僚・葛井円だった。海外の珍しいメニューを提供する素敵な空間をすっかり気に入って、足しげく通うようにーー。
ロシア風チーズケーキや、台湾の月餅、北欧の苺スープ、ザッハトルテなどなど、
思わず読んでいて、「このカフェ行きたい!」ってなりました☺
ちょっとした事件を解決したり、悩みに寄り添ったり、
心が甘いスイーツとともに、ゆっくりほぐれていく優しいお話です。
④ランチのアッコちゃん/柚木麻子
本屋大賞にもノミネートされた大人気のシリーズ第一弾!
彼氏にフラれて落ち込んでいた派遣社員の三智子は、上司(通称“アッコ女史"こと黒田敦子部長)から突然、一週間のランチ交換を命じられる。アッコ女史の風変わりなお昼のコースを巡るうち、自然と活力が湧いている自分に気づいて……。
軽快なテンポで話が進んでいき、とても読みやすい上に
前向きな登場人物たちに元気が貰えます。
スープとか温かい食事が食べたくなること間違いなしです☺
その他おすすめの本は楽天roomの「おすすめの本」というコレクションにあるので、ぜひ見てみてください☺
楽天room
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【ふわとろオムライスの食レポ】東京のおすすめ店6選♡
オムライスが好きで好きで堪らないから、
今まで行ったオムライスをまとめることにした。
家でもオムライス作るほど大好き(笑)
1. 「喫茶YOU」東銀座
レトロな喫茶店でいただく、ふわとろたんぽぽオムライス。
スプーンで卵を割った瞬間、思わず溜息出そうになるほどの理想の半熟卵。
トロトロ食感を楽しみたいなら「喫茶YOU」のオムライス。
2. 「ファウスト」渋谷
濃厚なデミグラスソースと、生クリーム
そしてトロトロの卵が絡み合って、口の中が天国。
とろけるオムライスを楽しみたいなら「ファウスト」がおすすめ。
3. 「フェリーチェ」自由が丘
ふわとろオムライスのメニューが豊富。
「ビーフシチューオムライス」
「ビーフボロネーゼ」
「チーズデミグラス」
などなど。
店員さんがナイフで卵を割ってくれる動画は、まさにインスタ映え。
4. 「Ailnoir」高円寺
インスタ映えの白いオムライス!メレンゲ状のふわふわの卵が新食感で楽しい。
中はケチャップライスじゃなくて、チキンピラフっていうのも新鮮で美味しい。
5. 「たいめいけん」日本橋
ザ・王道のたんぽぽオムライスの老舗店。
昔ながらのレトロな雰囲気の中で、ふわふわとろとろの卵を自分で割って、
お好みでケチャップをかけながら食べるっていう行為がもう素敵。
6. 「サン・マロー」千歳烏山
知る人ぞ知る穴場オムライス店。
おすすめは「オムライスのビーフシチューのせ」。
ごろごろ入った大きいビーフはとっても柔らかくて、
もちろん卵もふわとろで、上品な味わい。
まだまだオムライス巡るぞ〜〜
【炊飯器で超簡単】ヘルシー&濃厚なふわふわのココアケーキ♡
今回はココアケーキの簡単レシピをご紹介◎
混ぜて、炊飯器で炊くだけ!
【所要時間】
- 40分〜50分
そのうち40分ほどは炊飯器で炊くだけなので、
実質の所要時間は、材料を混ぜる5〜10分ほど!
【材料】
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳(もしくは豆乳)150cc
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- ココアパウダー 20g
- オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
- まずは「ホットケーキミックス」「ココアパウダー」「砂糖」をボウルで混ぜ合わせる
- そのあと、残りの材料全部入れて、よく混ぜる
- 炊飯器で《普通》で炊くだけ!
私は、「板チョコ1枚」を適当に折って、一緒に入れました!
そしたら、スポンジケーキのふわふわ食感とチョコのとろけた食感のコラボが楽しめて、
美味しかったので、《甘党さん》にはおすすめです♡
《アレンジレシピ》
- しっとり濃厚♡バナナココアケーキ
バナナを3cmほど切って、一緒に混ぜ合わせて、
ゴロゴロとバナナが入ったココアケーキ♡
ダッカルビ!サムギョプサル!行くべき韓国料理店No.1「Oh!キッチンN」@新大久保
新大久保から徒歩1分というアクセス抜群の「Oh!キッチンN」
韓国料理好きなら絶対行くべきおすすめナンバーワン👏
チーズも、お肉も、チヂミも、トッポギも堪能できます♡
【注文したもの】
- ラクレットチーズ ハーフ&ハーフ
- 〆のチャーハンオムライス
- サムギョプサル
4人でシェアをして、1人2,530円でした。
チーズたっぷり!
でも思ったよりトッポギも少なくて残念。
でも、鶏肉ゴロゴロ大きくて、美味しかったです。
〆のチャーハンは、ピリ辛!
ハート型にしてくれて、可愛かったです。
周りの黄色のはチーズかと思いきや、卵!
あと、サムギョプサルは肉厚ジューシーで最高でした!
塩だれにつけて、サンチュで巻いて食べました!もちろんコチュジャンもつけました!
インスタで、Oh!キッチンNをフォローして、食べたものを投稿すると、無料でデザートサービスがあるそうで、早速写真を投稿。
すると、フローズンフルーツが♡
ピノみたいな茶色の方は、バナナにチョココーティングされていて、すんごく美味しかった!
苺もカッチカチに凍っていて、中には練乳みたいなものが凍ってアイスみたいに♡
お腹ぱんぱんになりました(笑)
ランチの予約は、11時か13時しかできないみたいです💦
私たちは11時に行きましたが、すでにお店の前には4組くらい予約なしのお客さんが並んで待っていました。
チーズがとろけるUFOフォンデュ食レポ【グッネチキン】@新大久保
新大久保にある「グッネチキン」に行ってきました!
「グッネ」は韓国語で、「焼く」という意味らしい!
平日の13時半に行き、30分ほど待ちました。
食べたのは、もちろん看板メニューの「UFOフォンデュ」です♡
なんでこんな名前かというと…
写真を見てわかるように、
鍋の真ん中に、チェダーチーズとモッツァレラチーズがあって、
周りをぐるりとチキンが囲んでいるから。
チキンの味は、10種類の中から2種類選べます。
今回は、ハニーメロとディープチーズを選びました。
ハニーメロは甘いソースで、
ディープチーズは、チキンに粉チーズがかかっていました。
とろけたチーズと、柔らかいチキンの相性が最高👏
チーズ好きには堪らない✨
本当に美味しすぎて、ペロリと平らげました(笑)
1人前 1290円(税抜き)で、2人前から頼めます。
セットで頼んだ「梨ジュース」も美味しかったです。
「マンゴージュース」や「巨峰ジュース」もあって、ドリンクも迷いました😌
店内はK-popのポスターが貼ってあったり、モニターにはK-popが流れていました。
店を出た15時くらいは、待っている人が1組だったので、
開店直後か15時あたりを目指して来店すれば、すんなり入れると思います!
チーズ専門店「チーズキッチンラクレ」のランチはパンブッフェ付き
渋谷ヒカリエ7Fにある「チーズキッチンラクレ」に行ってきました!
【アクセス】
東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」B5番出口と直結 。
JR線、東京メトロ銀座線、京王井の頭線「渋谷駅」と2F連絡通路で直結。
(公式HPより)
渋谷、最近いろいろ開発が進んでいて、迷子になる…
本当はスクランブルスクエアでランチをしようと思ってたんだけど、激混みで、泣く泣く諦めました(笑)
だって、待ち時間120分とか書いてあって、ディズニーランドかと思ったもん。
【注文したもの】
- 限定20食の「香草パン粉のチーズポークカツレツ ~トリプルスパイス~¥1,700(税抜)
ちなみに平日は¥1.500(税抜)になるので、平日の方がお得👏
ポークカツレツ、ジューシーで噛んだ瞬間に香草の香りが…♡
サクサク食感と、チーズのとろとろ食感が堪らなかった!
さらにさらに、そこにアクセントとなるのがトリプルスパイス!
つけすぎると辛かったけど!!!
チーズフォンデュもセットです♡
ブロッコリーやさつまいも、トマト。
あとはパンブッフェ付きです!
はちみつ豆乳パン、抹茶パン、パンプキンパン、バゲットの4種類!
私はパンプキンパンが一番美味しかった
チーズ好きには堪らない店🧀💓
次行ったときは、「とろっとろチーズのスキレットハンバーグステーキ」を食べようと思います!
私が入店したときは並ばず入れたけど、店を出たときには10組ほど並んで待ってた…
なので、12時前に行くのをおすすめします。
レトロ喫茶「モア」のインスタ映えのクリームチーズドライカレー@吉祥寺
「more(モア)」はジャズ喫茶で、夜はバーになります。
吉祥寺コピスの近くで、入り口はちょっと分かりにくいです。
階段を登って、ドアを開ければ、店内はノスタルジックな雰囲気!
今回頂いたのは「とろ〜りクリームチーズドライカレー」(税込1100円)
見た目が可愛いです。
黄身を崩して、チーズと絡めながら食べました。
ご飯も味付けがしっかりして、具沢山で、チーズとの相性が抜群。
ランチタイムはサラダとドリンクがセットがついてきます。
友達は、「さわやかロースカツ」(税込1100円)を注文しました。
しその葉をたっぷり使って、ミルフィーユ風に仕上がっています。
他にも「黒豚のロースカツレツ風」「エビとキャベツのホワイトドリア」「やわらか卵のデミグラオムライス」などお手頃な値段で、たくさんのランチメニューがあります。
こじんまりとしたやや狭めの店内は暗めで、静かで落ち着いていて、居心地が最高です。
お一人様が多く、読書をしている方もいました。
もう本当にそれくらい居心地がいいんです!!
ぜひ、ゆったりのんびりしたい方は足を運んでみてください。